Pioneira no turismo do vinho brasileiro, a Cooperativa Vinícola Aurora está programando uma série de atividades que celebram um dos períodos mais festivos da Serra Gaúcha. Durante a safra da uva, que iniciou no final de dezembro e se estende até meados de março, visitas guiadas, degustações especiais como a de vinhos e azeites, piqueniques e caminhadas em meio aos vinhedos são algumas das atrações da vinícola mais premiada do país.
Os três primeiros meses do ano estão entre os principais períodos para o recebimento de turistas na Aurora. No primeiro trimestre dos últimos dois anos foram 96,7 mil visitantes nas três unidades da empresa, Matriz e Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e Pinto Bandeira. Para este ano, a expectativa é de que mais de 50 mil pessoas prestigiem os roteiros turísticos da Aurora no período.
Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora, diz que a tendência para este ano é repetir o desempenho de 2023, especialmente em razão da incidência do fenômeno La Niña, caracterizado pela escassez de chuvas.
“Isso deverá contribuir para uma colheita de uvas com uma ótima qualidade, com bom amadurecimento. Esse cenário promete vinhos e espumantes excepcionais, o que atrai turistas e apreciadores da enologia”, acredita.
Um dos pontos altos da programação para o período será o evento Vindima Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, no dia 15 de fevereiro, das 15h às 19h, na unidade da cooperativa em Pinto Bandeira, município que fica a menos de meia hora de Bento Gonçalves.
A festividade é realizada pela Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho) e reúne as empresas que integram a D.O. Altos de Pinto Bandeira. Os ingressos antecipados estão disponíveis no site Wine Locals, por R$ 190, com direito a open bar de espumantes. A gastronômia será conduzida pelo chef Rafael Jacobi, com opções disponíveis para compra no local.
Ana informa ainda que o principal roteiro da cooperativa, o Aurora Cittá, tem acesso gratuito, que inclui degustação e visita à estrutura histórica da empresa. Outras atrações de destaque são o Wine Walk e o piquenique em pleno vinhedo da unidade de Pinto Bandeira, além das degustações temáticas e exclusivas no Vale dos Vinhedos (confira abaixo todas as atrações permanentes oferecidas pela Aurora).
Entre os principais estados emissores estão São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais e o próprio Rio Grande do Sul. A gerente afirma que a reabertura do aeroporto Salgado Filho, em outubro do ano passado, e o restabelecimento de ligações viárias após as enchentes de maio do ano passado foram fundamentais para retomada do fluxo turístico na Serra Gaúcha.
Confira as atrações da Vinícola Aurora durante a Vindima 2025
(1 e 2) Tradicional passeio na Unidade matriz da Cooperativa Vinícola Aurora é gratuito e conta a história da primeira vinícola a abrir as portas para o turismo e (3) Curso de vinhos e azeiteis terá segunda edição do ano no dia 1º de março, na unidade Matriz
AURORA CITTÀ
Endereço: Rua Olavo Bilac, 500, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS).
Distante a 115 km de Porto Alegre
Visita turística tradicional
Tour pela unidade Matriz. Inclui apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora com passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. O tour tem duração de, aproximadamente, 45 minutos e inclui degustação de vinhos, espumantes e sucos. É gratuito e os passeios iniciam a cada 15 minutos.
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 16h45min, e no domingo, das 8h30min às 12h
Agendamento obrigatório: pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: gratuito
Curso de vinhos e azeites
Ministrado por Maria Beatriz Dal Pont, sommelière Internacional de Azeites, e por Marcelo dos Santos, sommelier de vinhos. É detalhado como é o processo de elaboração dos vinhos e azeite. Os participantes também recebem explicações sobre cada produto, os atributos de qualidade, mitos, técnica de degustação acompanhada de harmonização com pães e pastas. A experiência tem, aproximadamente, 2h de duração.
Quando: 01/03/2025, às 9h
Inscrições: pelo Wine Locals, em https://encurtador.com.br/uAex0, ou diretamente na vinícola, pelo WhatsApp (54) 99134.5916
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui uma taça como brinde)
Visita com minicurso de degustação
Contempla tour pela unidade Matriz com apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora, passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. Seguida de degustação orientada por sommelier em sala especial. A experiência tem duração de, aproximadamente, 2 horas.
Horários: segunda a sexta-feira, somente às 15h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui a taça como brinde)
Atividades especiais para grupos
Em 2024, a Cooperativa Vinícola Aurora inaugurou o Salão Millésime para atividades especiais para grupos. Com capacidade para até 80 pessoas, o espaço reservado recebe degustações especiais para turmas de no mínimo 20 integrantes. Todos os atrativos oferecidos pela Aurora, em suas três unidades enoturísticas, podem ser adaptados para realização neste ambiente, assim como o desenvolvimento de degustações exclusivas para confrarias.
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 16h45min, e no domingo, das 8h30min às 12h
Valor: variam de acordo com a atividade contratada e o número de participantes
Agendamento: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
AURORA VALE DOS VINHEDOS
Endereço: ERS-444, KM 14,748, nº 1575, Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS)
Distante a 110 km de Porto Alegre
Degustação harmonizada com chocolates
O princípio que rege qualquer harmonização é a sinergia, seja como complemento, seja como contraste. Uma boa harmonização entre o vinho e o alimento é aquela que deixa a sensação de que a união gerou um terceiro elemento, evitando que um se sobressaia ao outro. A degustação harmonizada inclui vinhos das linhas Reserva e Pequenas Partilhas, espumante Aurora Moscatel Rosé e o vinho de sobremesa Colheita Tardia. A experiência tem duração aproximada de 40 minutos.
Quando: segunda a domingo, em dois horários, às 10h e às 15h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9173-4231 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui a taça de cristal como brinde)
Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 11h, às 14h e às 17h, e domingo, às 11h e às 14h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9173-4231 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)
Degustação da linha Premium
Degustação dos vinhos Aurora I.P. Pinto Bandeira Pinot Noir, Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc e do Colheita Tardia e dos espumantes Aurora Procedências Chardonnay e Aurora Moscatel Branco. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 9h, às 13h e às 16h, e domingo, às 13h e às 16h Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail[email protected]
Valor: R$ 70 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)
AURORA PINTO BANDEIRA
Endereço: Linha 28, 1150 – Zona Rural, em Pinto Bandeira (RS)
Distante a 130 km de Porto Alegre
Vindima D.O. Altos de Pinto Bandeira
O evento ocorre no dia 15 de fevereiro, entre 15h e 19h. Inclui espumantes com D.O. Altos de Pinto Bandeira à vontade, suco de uva, água e uma taça de cristal e chapéu personalizados. Será possível comprar alimentos, com opção de prato vegetariano. O local possui estacionamento gratuito. Em caso de chuva o evento será cancelado.
Ingressos: no site da Wine Locals, em https://www.wine-locals.com/passeios/vindima-do-altos-de-pinto-bandeira
Valores: 1º lote, até 31/01: R$ 190; 2º lote, a partir de 01/02: R$ 220
Wine Walk
Caminhada em meio aos vinhedos, com explicações focadas nas Indicações Geográficas de Pinto Bandeira (I.P. e D.O.) e paradas para degustações dos vinhos elaborados com as uvas dos mesmos. O tour é guiado por um sommelier especializado na região. Após o passeio, o visitante recebe uma tábua de frios e um espumante para se deliciar curtindo a paisagem. A caminhada tem duração de cerca de 1h30min.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h e às 15h
Valor: R$ 290 por pessoa (inclui uma taça de cristal e um chapéu como brinde) e piquenique no final
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
Piquenique nos jardins
Piquenique a céu aberto em meio aos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira. Inclui uma tábua de frios para duas pessoas e um garrafa de vinho da linha Pinto Bandeira ou de espumante da linha Procedências.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h, às 13h e às 15h
Valores: R$ 280 para duas pessoas (inclui ainda duas taças de cristal como brinde) Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail[email protected]
Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora .
Horários: sábado, domingo e feriados, às 10h, às 14h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)
Degustação de espumantes
Degustação de quatro diferentes tipos de espumantes em meio aos vinhedos. Proporciona ao visitante provar e conhecer a classificação das borbulhas e seus métodos de elaboração. Duração de cerca de 1h30min.
Horários: sábado, domingo e feriados, às 11h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail [email protected]
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)
Garden Station
Venda de vinhos, espumantes e sucos de uva para consumo nos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira.
Horários: sábado, domingo e feriados, das 10h às 17h
Agendamento: não é necessário
Valor: somente o que consumir
(1) Piquenique é uma das atrações da unidade de Pinto Bandeira da cooperativa e (2) Vinhedos da Aurora serão o cenário do evento Vindima Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, no dia 15 de fevereiro
