A Aurora Coop, uma das maiores cooperativas agroindustriais do Brasil, anunciou hoje a renovação de importantes certificações internacionais em bem-estar animal, reafirmando seu compromisso com a produção ética, responsável e sustentável. Duas unidades frigoríficas da cooperativa – uma de suínos e outra de aves – estão certificadas com protocolos reconhecidos globalmente, garantindo o cumprimento de exigências rigorosas em todas as etapas da cadeia produtiva que envolve – a cada ano – mais de 8 milhões de suínos e 343 milhões de aves.
O anúncio foi feito pelo diretor vice-presidente de agronegócios Marcos Antonio Zordan e pela coordenadora do programa de bem-estar animal da Aurora Coop Eliana Renúncio.
Na Unidade de Suínos a certificação segue o protocolo do North American Meat Institute (NAMI), referência em boas práticas no setor de processamento de carnes. As auditorias são conduzidas pela QIMA/WQS, organização especializada em certificações, por meio de auditores credenciados pela PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organization).
Por outro lado, a Unidade de Aves é certificada de acordo com o protocolo da NSF International, baseado nos Global Animal Wellness Standards (GAWS). Esta certificação abrange toda a cadeia produtiva, desde a criação nas granjas até o transporte, exigindo a implementação de sistemas de gestão robustos, monitoramento contínuo e auditorias regulares. No momento, a Aurora Coop recebe auditoria na indústria e no sistema de criação. O protocolo tem como base princípios científicos reconhecidos e atende às exigências de consumidores e mercados importadores cada vez mais exigentes.
Nas duas auditorias, a Aurora Coop obteve resultados de excelência,evidenciando a efetividade de seu programa de bem-estar animal, estruturado com base no protocolo Welfare Quality e implantado em todo o sistema produtivo. O programa é conduzido por uma equipe técnica especializada e envolve capacitação contínua, manuais atualizados de boas práticas e monitoramento rigoroso das atividades no campo e nas unidades industriais.
Além disso, a Aurora Coop possui consultoria externa especializada e com expertise na temática, como a BEA Consultoria e Treinamento na Produção Animal, com parceira desde 2011 na área de aves, suínos e leite, oferecendo suporte excepcional e de qualidade ímpar para o desenvolvimento do programa de bem-estar animal dentro da cooperativa. Para os próximos anos a intenção é prospectar novas parcerias e expandir cada vez mais a temática dentro do sistema produtivo.
Além de reforçar a ética no manejo com os animais, essas certificações contribuem para ampliar a credibilidade e a transparência da cadeia produtiva, atender às exigências de grandes redes de varejo e food service, garantir acesso a mercados internacionais estratégicos e promover melhoria contínua dos processos produtivos.
“Investir em certificações de bem-estar animal é uma decisão estratégica que deverá se expandir nos próximos anos, segundo o planejamento estratégico da empresa”, assegura Zordan. “Essa política fortalece nossa responsabilidade socioambiental e consolida nossa posição como referência na produção de alimentos com qualidade, segurança e respeito à vida”, acrescenta Eliana Renúncio.
O alinhamento com protocolos internacionais assegura a conformidade com as legislações do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e dos mercados globais.
Fonte: O presente Rural com adaptações da MundoCoop
