A Cooperativa Mista Agroindustrial de Francisco Santos (Coomaf), localizada no município de Francisco Santos, vinculada à Central de Cooperativas de Cajucultores (Cocajupi), conquistou o registro para produzir a cajuína com certificação. Com apoio da Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) e de parceiros como o Sebrae e Agência de Defesa Agropecuária (Adapi), a cooperativa conquistou o registro definitivo para a produção da bebida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o primeiro da agricultura familiar no Piauí.
Para Luís José, agricultor familiar e diretor da Coomaf, a conquista representa uma mudança importante para os cajucultores da cooperativa. “Foi uma surpresa, não foi tão fácil. É uma coisa de grande importância para os cooperados, para a agricultura familiar, para a cooperativa, para o produtor rural, um produto certificado é outra coisa, a gente sabe da facilidade de comercializar, não falta quem compra, então foi um passo bem grande que a nossa cooperativa deu”, afirma.
O agricultor ainda ressalta que o registro não beneficiará apenas a Coomaf, mas também as demais cooperativas filiadas, que foram criadas junto à central. Segundo ele, o grupo já trabalhava há 20 anos sem certificação.
De acordo com Clébio Coutinho, superintendente de Ações de Apoio da Agricultura Familiar da SAF, essa conquista é resultado de um processo de apoio contínuo à cooperativa.
“A Coomaf é vinculada à Cocajupi, que a SAF já vem apoiando há alguns anos, por meio de investimentos do projeto Viva o Semiárido, do Programa de Fortalecimento das Cooperativas da Agricultura Familiar do Piauí (Redecoopi), e do Programa Piauí Sustentável e inclusivo (PSI). Além disso, fazemos apoio à base produtiva por meio da distribuição anual de mudas de caju para reposição e ampliação dos pomares, além de assessoria técnica e orientação na gestão”, explica.
A Cooperativa Mista Agroindustrial foi fundada em 1998, inicialmente como uma associação. Mas foi em 2005, com a criação da central, que a Coomaf passou a ser uma cooperativa, que já tinha suas próprias instalações, ainda que diferente do que se tem hoje. O diretor da cooperativa destacou que ao longo dos anos foram feitas diversas melhorias para alcançar o registro e que a assistência da secretaria foi essencial nesse processo.
“Em conversas com a secretária Rejane Tavares, ouvi dela o incentivo para continuar produzindo cajuína, pois a Secretaria tem interesse em adquirir a produção. Esse registro é importante para a Secretaria que acredita muito no trabalho dos cooperados e dos produtores e que trabalha para melhorar a produção no campo. A Secretaria da Agricultura Familiar é fundamental para a agricultura no nosso estado”, diz Luís José, diretor da Coomaf.
O próximo passo, segundo o superintendente Clébio Coutinho, é inserir o produto no mercado, com a expectativa de que a cajuína passe a integrar a Quitanda da Agricultura Familiar, que tem parceria com a rede de supermercados Carvalho. A certificação simboliza um avanço comercial, permitindo que a COOMAF consolide seu nome no mercado. A cajuína certificada de Francisco Santos demonstra o potencial da agricultura familiar no estado do Piauí.
